Składniki: 2 porcje
- 600 g obranych batatów
- jajko
- 180 g mąki
Wykonanie:
Bataty ugotować do miękkości (10-15 minut). Ostudzić, a następnie rozgnieść tłuczkiem lub widelcem. Dodać jajko oraz mąkę i wyrobić ciasto. W garnku zagotować wodę. Gdy będzie wrząca, wrzucać do niej kluski. Gotować 2-3 minuty, odcedzić. Podawać na słodko (z masłem / jogurtem, owocami, cynamonem) lub na słono (z sosem / warzywami).
Ten pomysł z wykorzystaniem batatów jest niezwykle kuszący :D
OdpowiedzUsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńszkoda, że są takie drogie - w przeciwnym razie na pewno częściej bym je kupowała ;)
OdpowiedzUsuńchyba w końcu wybiorę się po tego batata :D
OdpowiedzUsuńJa się z batatami polubiłam od pierwszego spróbowania! Faktycznie minusem jest tylko cena... :(
OdpowiedzUsuńGdzie kupilas i po ile? U mnie tylko w Kauflandzie to nie najtansze :(
OdpowiedzUsuńW Biedronce za 7 albo 8 zł / kg. :)
UsuńJa tych batatów jeszcze nie próbowałam... ale przy najbliższych zakupach rozejrzę się ;D
OdpowiedzUsuńA dla mnie batat to nadal tajemnica ;) Muszę go w końcu spróbować!
OdpowiedzUsuńOstatnio mam fazę na bataty :D Wczoraj piekłam z nich sazamowe ciasto ^^ ♥
OdpowiedzUsuńja bataty bardzo lubię i kluseczki z nimi też już jadłam - przepyszne! :)
OdpowiedzUsuńKluski biorę w każdej postaci :D
OdpowiedzUsuńOjeju jeju, kluseczek jeszcze takich nie jadłam, lecę po batata:D
OdpowiedzUsuńwyglądają naprawdę smakowicie <3!
OdpowiedzUsuńno to mnie zachęciłaś do kupna batata ! :)
OdpowiedzUsuńsama chciałam spróbować batatów, i coś myslę że własnie ta chwila nadejdzie wraz z opublikowaniem twojego postu - kupuję te słodkie ziemniory i robię twoje kluseczki!
OdpowiedzUsuńzapraszam :) http://iluminatium-mundi.blogspot.com/
no właśnie jeszcze wciąż się przymierzam i szukam promocyjnych cen.. a kluseczki bardzo ładne, takie zbite i grube są najlepsze:)
OdpowiedzUsuńCudowny pomysł na bataty!:) Muszę wreszcie gdzieś je wyczaić na promocji:D
OdpowiedzUsuńzdjęcie zachęca do spróbowania, chyba mnie przekonałaś :)
OdpowiedzUsuń