528. niepozbieranie

Nie umiem się pozbierać. Może nie chcę? Może nie widzę sensu? Może tego sensu nie ma?
Słońca!

pietruszkowy krem owsiany z truskawkami na ciepło

493. przemeblowanie

Na termometrze trochę więcej, ale za to deszcz pada, a wiatr tak wieje, że rano balkonu nie poznałam, takie przemeblowanie mi urządził w nocy. A ja muszę wyjść. W sumie to nie muszę, ale chcę, bo wybieram się po Rogale Świętomarcińskie. 11 coraz bliżej, ja poznanianka od urodzenia, tradycja zobowiązuje. Trzymajcie kciuki, żeby mnie nie zwiało. ;)

dyniowy krem owsiany z bananem, dżemem pigwowym, kremem kasztanowym i cynamonem

438. (nie)ogarniam

Ale upały! Wreszcie jest ciepło, wreszcie jest słonecznie, wreszcie wiatr głowy nie urywa.
A ja w domu siedzę i próbuję ogarnąć pytania na obronę. :(

naleśniki z płatków owsianych z ricottą i owocami (truskawki, maliny, czereśnie, nektarynka, brzoskwinia, agrest, banan)

420. kojący szum

Jak ja kocham morze... Pięć cudownych dni z cudowną osobą. Mój pierwszy autostopowy trip (i nie ostatni!), trochę za dużo lenistwa, dużo wina gatunków wszelakich, zachody i wschody słońca, wszechobecny piasek i nieustanny szum...
A teraz pora wracać do pracy. Spiąć się i przemknąć przez tą ostatnią prostą. Dam radę!

pieczona cynamonowa owsianka z jabłkiem i pekanami 

Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- 100 ml mleka
- jajko
- łyżeczka cynamonu
- średnie jabłko
- kilka pekanów

Wykonanie:
W garnuszku wymieszać płatki z mlekiem i cynamonem, gotować do zgęstnienia. Zgasić palnik i zmiksować z jajkiem. Nałożyć warstwę masy na dno naczynia do zapiekania, na środku położyć jabłko i oblepić je resztą owsianki. Na wierzchu ułożyć orzechy. Piec w 180°C przez 30 minut przy włączonym termoobiegu.

383. podładowana

Majówka taka udana! Choć plany uległy zmianie, te cztery dni bardzo sympatycznie spędziłam. Żebym wypoczęła to nie powiem, ale na pewno choć trochę akumulatory podładowałam. A dziś deszcz. Ale to deszcz majowy, więc nie narzekam. :)

płatki owsiane z zimnym mlekiem, siemieniem lnianym, suszonymi śliwkami i jabłkiem

Kciuki trzymam za maturzystów! :)

294. wieje

Wczoraj siebie nie zaskoczyłam i zrobiłam dokładnie tyle, ile myślałam, że zrobię, czyli nic. Dzisiaj nadrobię, obiecuję sobie.

bananowy placek z płatków owsianych z jogurtem naturalnym, śliwkami i orzechami włoskimi

Czy u Was też tak paskudnie wieje? W nocy aż strach...

266. ciasteczkowo

Tego mi było trzeba z rana! Cieplutki, gęsty, otulający... Niebawem powtórzę, na pewno.

ciasteczkowy krem z płatków owsianych z mini ciasteczkami i mandarynką

Składniki:
- 40 g płatków owsianych
- łyżka masła
- 50 g ricotty
- pół szklanki mleka
- łyżeczka cukru

Wykonanie:
Ze składników ugotować gęstą, lepką owsiankę. Zdjąć z ognia, zblendować i przełożyć do miseczki.

Mikołajkowa paczka wysłana, pierwsza partia pierników gotowa, adwentowy świecznik na parapecie... A jak Wy zaczęliście Adwent?

*Dziś Dzień Darmowej Dostawy. Może warto poszperać w internetowych spożywczakach? :)

242. płatki są

Miała być owsianka, ale nie mogłam się oprzeć, żeby przy okazji pieczenia dyni nie podrzucić do piekarnika ciacha na dzisiejsze śniadanie. I bardzo dobrze zrobiłam, bo cudownie wyszło.

ciastko z buraka i płatków owsianych nadziane śliwkami z kakao oblane sosem śliwkowym i gorzką czekoladą

Składniki:
- 40 g płatków owsianych
- 150 ml mleka
- 100 g buraka
- jajko (lub samo białko)
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej lub innych przypraw
- kilka śliwek
- łyżeczka kakao

Wykonanie:
Płatki, mleko, buraka oraz gałkę zmiksować, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Połowę masy przełożyć do wysmarowanej oliwą foremki, nałożyć śliwek ile się da, zasypać kakao i przykryć drugą częścią masy. Piec 35-40 minut w 200°C przy włączonym termoobiegu.

Jaka u Was pogoda? Bo u mnie wczoraj rewelacyjna i dziś też na taką liczę. :)