175. do przodu

Wczorajszy dzień staram się odesłać w niepamięć. Dziś jest dziś, przede mną nowe obowiązki, pomysły, plany. Do przodu!

placki z serka homogenizowanego z wiórkami kokosowymi i cytrynową nutą podane z malinami, jagodami i białą czekoladą

Składniki:
- opakowanie serka homogenizowanego naturalnego (u mnie 125 g)
- jajko
- 30 g mąki
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- łyżka soku z cytryny
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- owoce i czekolada do dekoracji

Wykonanie:
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, do zarumienienia. Udekorować i pałaszować.

174. ostateczne starcie

Idę i wiem, że tak naprawdę nic nie zależy ode mnie. Kontynuacja historii z tego posta.

krem z serka homogenizowanego, ricotty, banana z ubitym białkiem

Zjedzone pod presją, ale i tak pyszne. W końcu inspiracja od mistrzyni kremowych śniadań - Kasi.